補7/16日誌之清溪川

「城市河岸」－以清溪川V.S愛河為例
　　首爾清溪川與高雄愛河皆曾背負臭水惡名，然分別經過整治後，今則都是城市裡重要景觀印象。與愛河不同的是，清溪川水面與行車地面差距較大，需刻意走下親近，不若愛河兩岸周圍即有人行道、自行車道，與市民生活更緊密相扣的感覺。參訪了近地鐵龍頭站的清溪川文化館，館內將清溪川的歷史與整治的來龍去脈輔以影像、實境體驗，說明詳盡並有趣。若來到韓國，可以安排前來，不懂韓語也沒有關係，館內尚有中文、英文導覽冊，也有熱情積極的解說員協助。

　　簡言清溪川的歷史，早先人們於河內洗衣，後大量的染坊將廢水排入，至60年代清溪川早已經不如初始面貌，可是由於國家內耗多，無足夠預算規劃，只得把河川用道路、高架橋覆蓋，緩解臭水麻煩。直到2003年正式開始執行還河於民的整治計劃，而以驚人的效率在2005年完工。

　　清溪川成功整治的經驗廣為人知（國中、小時的社會課本裡頭都有）而據我所了解，桃園縣現正規劃將其老街溪還河於民，或許能夠參考清溪川經驗。又，愛河的治理也經過一番辛苦過程，市府應可將史料保存規劃展示，使市民除了在愛河休憩，還能夠擁有文化層次的理解。

07/19日誌之高鐵

　　這次旅行首爾來回釜山，選擇了高鐵KTX作為交通工具。韓國高鐵和一般火車共用相同的軌道，並不像台灣有另外的高鐵鐵道和車站的存在，也因為如此，韓國高鐵的車速並無法一直保持在非常穩定的狀態，時常有有忽快忽慢的現象。

　　進到高鐵車站內，會發現韓國完全沒有所謂檢票口的存在，可以任意進出月台。查驗票卷是經由列車長持有的PDA座位資料於車廂內巡走核對（台灣高鐵的列車長也會透過PDA核對），而韓國民眾此方面的道德感甚高，所以基本上是不會有人隨意上車的。

　　韓國高鐵車廂空間較小，單排僅有四個座位，個人座位也頗為擁擠，若有大型行李一定得放置車廂連結處的行李置放區，無法隨身攜帶在自己座位的。另外，韓國高鐵單節車廂座位有順行和逆行兩種，並不像台灣高鐵椅子能夠旋轉，方便行使方向調換後，旅客能夠順向搭乘。若坐到逆向行駛座位，可能會有些許不適。

從整體而言，韓國高鐵比較像台灣的火車自強號，和台灣高鐵相比比較老舊且有較長遠的行駛歷史，而非台灣高鐵屬於較新建的交通工具。觀察韓國高鐵乘客，會發現以商務旅客為主，觀光旅遊者較少，和台灣相比是有些差異的，這或許和台灣學生票價優惠活動也有關係。另外，韓國高鐵定位和台灣高鐵的差異亦是造成上述差異的原因，台灣高鐵相較於火車等其他交通工具，屬於較高價位的消費（不討論學生優惠專案的話），而韓國高鐵車上所販賣的商品屬於普通價位項目，以及整體環境相比，確實不顯特別高檔次，反而和一般火車較為類似，和台灣高鐵有明顯差異。

07/18日誌之梵魚寺與龍山寺之比較

　　

　　梵魚寺位於釜山金井山上，交通不像平地那樣便利，因此一般遊客必須搭乘地鐵再轉乘公車，山路非常崎嶇，公車行駛時非常搖晃，若是容易暈車的旅客可以事先準備暈車藥

　　剛出地鐵站就可以看到許多全副登山裝的爺爺奶奶們，由於步道有分登山客與一般觀光客使用，因此我們只是參觀寺廟基本上穿著輕便即可
剛進入山區其實就可以明顯感受到梵魚寺與台灣龍山寺整體導向非常不一樣，座落在山中的梵魚寺環境非常清幽，四處圍繞著樹林與岩石，自己獨立身處世外，並沒有發展出觀光商圈，一路上甚至連一個小攤販都沒有，像在台灣的龍山寺廟口由於是早期居民的集散地，也因此至今商圈龐大，而台灣宗教勝地九華山也不時會看見各式各樣的小攤販，因為這樣寧靜的氣氛梵魚寺可說是真正的世外桃源

在爬坡的同時，我們會看到旁邊的旅客資詢中心，裡面坐著兩位爺爺，英文十分流利，人也非常熱情，他們說有機會一定要去看看海雲台美景，兩位爺爺都曾來過台灣參觀，一個正好剛從台北回來，他用另我們刮目相看的英文說著自己的見聞

　　到了梵魚寺首先會看到曹溪門，天王門，不二門，但是其實這些門大多已經不是當時完整留下來的門，而是經過整修重建，因此顏色還非常鮮艷，像是不二門就是2012年剛剛重建，我們到的時候顏色也都還沒有漆上去，我們到的時候顏色也都還沒有漆上去

　　在這裡所看到的石牆不同於景福宮所見到的岩石圍牆，梵魚寺的圍牆大多是紅土牆混著大塊岩石，而屋頂的磚瓦片也不同於韓屋村所看見的精緻花雕瓦片，梵魚寺的瓦片表面平整，無任何花紋，有些可以看出是剛翻修的

　　梵魚寺除了沒有太多的遊客以外，也沒有香爐等等燒香燒紙錢的活動，也因此不會有像龍山寺有販售供品，鮮花，平安符的地方，基本上韓國人祭祀是不會燒香的，他們禮佛的方式主要是跪拜或是雙手合十，每個經過廟口的人都會合十拜拜以示誠意
梵魚寺處處有山泉水池可供飲用或是清洗雙手，有教導的意味在，另外，這裡的地板完全找不到垃圾，樹旁也不會留下食物的痕跡，能做到這樣不受觀光客影響，非常乾淨的環境誠實不容易

　　而這裡的屋頂一樣也有美麗的木雕花紋，主要也是以蓮花圖騰為主，有的也會裝飾有鳳凰的圖案，飛簷和上次的景福宮以及台灣的廟宇不一樣，沒有奇珍異獸石像裝飾

　　牆上的壁畫也是來參觀梵魚寺的時候一定要好好欣賞的，有的會有漢字解說，但是大部分則是梅花或是神仙圖，這裡的神像有時會用壁畫表示，不是眾神都會有一座雕像
　　其中像山靈閣裡的壁畫描繪山神時，有一定的特徵，例如必須留白鬍，加冠，手持羽扇或是拐杖

　　進入梵魚寺的石磚地上雕刻也非常精緻，由蓮花黑磚組成，兩旁則是紅土地，門神則是有四尊非常大的佛像，其中一尊非常特別，他手持著琵琶，慈眉善目的樣子，與我們以往對門神的印象非常不同，據說他是眾門神中最和善的，喜歡用音樂除惡，不過因為門口立了禁止拍照，因此我們也無法留下相片

　　另外，在山邊我們也會看到像這樣的小石堆，我們推測應該是類似許願的功能，小石堆中偶爾有一些較小的佛像林立其中，在大岩石上我們常可以看見這樣的情景

　　在這裡看到的石獅像也和我們在台灣以及景福宮看到的不太一樣，這幾天我們在韓國時常會看到石獅像，但是大多會雕刻成笑臉並且趴坐，體積也會大了許多

　　

　　另外，我們在旅途中也發生了一段小插曲，我們看到一隻坐在路旁的鳥，起初靠近牠的時候以為牠只是很親人，因此讓我們這麼靠近，後來附近的阿姨看到了問我們牠是不是受傷了飛不起來，牠才開始顛簸的跳躍，雖然和阿姨語言不通，不過可以感受到他們對於生命的關心，我想有時候與人與人之間的情感存在是會超越語言限制的

　　參訪的最後，我們看見在溪邊坐著的旅客們，心想在這一趟旅程中看見了與生長過程中截然不同的文化，宗教會隨著文化有不同的發展，龍山寺與梵魚寺都是信仰中心，沒有對錯也沒有所謂好與不好，只是共同的環境必需由大家共同維持，這是在梵魚寺中看到最大的感觸

　　題外話，韓戰當時美軍來韓，促成了日後許多韓國人信仰督教及天主教，目前國內信仰宗教的人之中，有一半維持著佛教，而基督徒已達到了一半的數目

　　

07/18日誌之海雲台

「海岸景點」－以釜山海雲台及高雄西子灣為例

海雲台位於釜山地鐵二號線尾端，是觀光客到釜山必到的景點之一。釜山海水浴場在夏天都會湧入大量人潮，曾經佈滿整個海灘的遮陽傘更在世界上保有紀錄。
我們到達海雲台的時間接近六點，天空依舊亮著，但遮陽傘已經收的差不多了，剩下遊客在沙灘上玩耍或在海邊踏浪。

在海雲台沙灘上，轉身就能看到林立的高級飯店和有車子行走的道路，這和大部份的海水浴場附近多為自然景觀比起，是非常特別的。

海雲台以觀光為主，在地區景觀規劃上如水溝蓋、路燈等細微裝置，都可以看到此地區以觀光為主體的企圖，最明顯的不外乎臨海的高級飯店，把最好的景色最直接的呈現給外來觀光客，以達到最大觀光效益。

單就海雲台海水浴場的樣子，和台灣的墾丁較為相似，提供完善的遮陽器具及其經營性質，都和以戲水為主的墾丁較相似，而在整體上，如海雲台的地理位置、周遭環境的形式，又比較像高雄西子灣的樣子，這從高雄和釜山一樣同為海港城市，而西子灣和海雲台一樣都為城市內另外著重的觀光區域，都屬於在街道邊的海水浴場，在整理觀光規劃都較為顯著，成為聯想兩者共通之處的原因。

然而，在細將海雲台及西子灣比較之下會發現，海雲台為觀光所做如高級飯店、免稅商店、賭場等，其實是有比西子灣鄰近中山大學為教學區，分散了商業優勢，海雲台更明顯的觀光優勢所在。

07/17日誌

今日離開陰雨斷斷續續的首爾，來到南方大城市釜山。一下車便是感受到抵達韓國以後難得的晴朗。拖著大件行李箱走著，便有親切的大叔向我們指引電梯搭乘方向，進了地鐵站，服務阿姨也主動前來詢問我們是否需要協助，連路過的先生也湊上前來一起討論要如何跟我們說明，他們濃濃的釜山腔調聽起來格外可愛。於是，對釜山的初印象，不僅是好，還覺得很感動。

　　在釜山的第一個行程是來到駐韓國台北代表部釜山辦事處與羅總領事、蔡副領事見面，首爾熱鬧街頭裡，僅一次在明洞咖啡店歇腳時湊巧與兩位台灣遊客搭到話，除此之外，到處都是操著北京腔子的中國旅客，所以非常開心能夠在釜山與台灣人好好坐下聊天。

　　

　　感謝羅領事、蔡副領事的招待與解說，我們在一間老字號餐廳享用了傳統的韓定食，是來韓幾天內最豐盛並且道地的一頓，席間還向我們介紹了關於釜山、韓國的歷史、社會現況、觀光旅遊，以及回覆我們所有的疑問。台灣能夠擁有像你們一樣在海外努力耕耘的人真是太幸運了，謝謝你們！

　　接下來將在釜山待到19號傍晚，會好好感受這與我們團員們所熟悉的高雄頗為相似的地方的！

07/17日誌之台韓便利商店比較

在韓國最常見的連鎖便利商店就屬GS25以及CU兩家，其次則是7-11，而其中CU連鎖便利商店的前身即是我們在台灣常見的Familymart。

總觀韓國的連鎖便利商店，發現韓國的便利商店普遍坪數都非常的小，僅有少數幾家較為大型，也因此他們的店舖擺設給人的感覺是較為擁擠的，通常一個走道只能站一個人，而部分韓國便利商店的擺設及整體空間規畫實際上較類似台灣的雜貨店，另外在韓國也較少看到便利商店設立在三角窗的位置，反觀台灣的便利商店則多設立在三角窗位置。

  也因為佔地坪數較小的關係，我們在韓國的連鎖便利商店幾乎沒有看到像台灣的連鎖便利商店一樣專門規畫出一區用餐休憩區及廁所來讓顧客使用，由此可知顧客並不會長時間待在便利商店內，也因此韓國的便利商店內並不像台灣一樣有提供Wifi的服務，而韓國的便利商店相較於台灣所提供的額外服務亦不多，最常見的就只有提款機及秤重際建功能，少數便利商店則有提供印表機、傳真機及外幣兌換的功能，不過也只是陽春型的，並不像台灣的ibon機台有多重功能。

韓國便利商店內的提款機

便利商店就字義上來看即是提供便利性的商店，其所販售之物品應最貼近在地人的生活及習慣，因此我們可以從便利商店所販售的食物了解到當地人的生活習慣以及飲食口味，以韓國的便利商店來說，韓國人喜歡喝咖啡，因此在韓國的便利商店內光是咖啡的種類就有好幾十種，而生鮮區也有許多的飯糰及手卷，而韓國人愛吃稀飯及米飯類，因此無論是在大間還是小間的便利商店都可以看見一整個區塊在販售即食的米飯類。

韓國便利商店內光是杯裝咖啡就擺滿了一整面牆

韓國的御飯糰及手卷選擇非常多

韓國的便利商店內販售的米飯及稀飯

符合當地人口味的便當

另外韓國的便利商店也很少有熱食區，即使有也只有販賣少少的物品像是炸雞，而台灣則是有關東煮、熱狗、包子等。

韓國便利商店內的生鮮區

  

韓國便利商店所提供的服務和台灣相較之下確實是少很多，韓國多數便利商店的功能還是只停留在食品的販售，但是因為韓國並不像台灣晚上還有很多小吃攤開著提供消夜，所以在韓國如果晚上要找東西吃的話都只有酒吧而已，因此在韓國便利商店亦為不可或缺的角色。

韓國便利商店內也有販售一些文具用品

在便利商店內亦有販售日常生活用品

07/16日誌之廣藏市場與台灣南華市場比較

　　廣藏市場是韓國第一個常設市場，自從1905設立後，到目前已經有百年的歷史，從一開始的傳統市場，因為觀光的開發逐漸轉型，使他成為保有傳統風貌的觀光市場，吸引許多遊客上門。
廣藏市場一開始以紡織業為最興盛之產業，並有隨之附加的傳統婚紗服飾、婚禮用品，至今尚完整保存，不論是紡織業、布莊、寢具、傳統韓服婚紗業在這裡不下上百家可供選擇，紡織材料等等更是佔有一整個區塊，甚至有許多商場如和平市場的批發商都會來此地批貨，是個延續性極強的市場。

　　下圖中是韓國傳統Ibaji料理模型，是新娘在結婚典禮及蜜月過後要帶去婆家的禮盒，內容物大約有年糕、菓子等，除了傳統風味外也添加了現代擺設工藝

　　像是紡織業用品在這裡也是一應俱全，圖中是市場其中一家鈕扣攤販，集中在一個室內市場，裡面附有空調設備，且像這樣的鈕扣商一個區塊就有幾十家可供選擇不過雖然店家數量豐富，價格便宜，店內商品卻沒有在台灣鈕線行看到的特別，台灣大多數鈕扣材料都是從日本進口，價格偏高，不過形狀和材質與眾不同，若是喜歡特殊鈕扣建議大家可以在台灣尋寶

　　在台灣也有個與婚紗結合的市場－高雄南華觀光市場，雖然也有紡織業，不過南華市場最主要是以成衣為主，現代婚紗與傳統服飾的互相結合，讓市場更加多樣化，但是規模與廣藏市場比較之下，南華市場可說是小巫見大巫，廣藏市場擴及區塊非常之多，光是看到專門運送貨品的機車們就可以知道市場的繁忙及範圍廣大，不過兩者都是從早上到傍晚皆有營業，南華市場則是到了傍晚還會有不同於早上的店家營業、出現

　　另外，市場內的小吃也是有名的特色之一，在台灣市場內常見的小吃的大多是冰品，如愛玉冰、八寶冰等，或是像飯類麵類可以吃飽喝足的，大部分都是以不鏽鋼桌椅為主，也有沒有桌椅的攤販，在這裡都是木頭做的特殊韓式長板凳，上面有榻榻米的形狀，大家擠在一起吃著傳統點心或是冷麵、紫菜飯捲，有時好幾個攤販座位會連在一起，不過在這裡要注意的一點是點菜時，一個人至少要點一份，不能好幾個人只點一道菜，不然店家會覺得只服務一個人不划算，這是比較不親切的地方，不過特色點心很多，而且算是比較符合台灣人口味，蠻建議大家空腹來逛市場

　　下面是我們嘗試的傳統點心綠豆餅，作法是將綠豆研磨成泥再加上豆芽、肉末等等食材混合而成，口口皆可以嚐到豆渣香，並且可以配上醃漬的酸洋蔥，份量非常多且十分有飽足感，而我們也是坐在攤販的木椅，且旁邊就連接著冷麵攤

　　下面是研磨綠豆的機器，邊吃還可以邊看食物的產生過程

　　市場裡還有非常多的雜貨攤，在台灣會看到的複合式零食、盥洗用品等等雜貨通常會以小店面的型式出現，因為商品貨量非常之多，一般攤販無法容納且搬運困難，但是在此我們看到的雜貨攤販貨量通常和店面不相上下，我們也不禁懷疑開店與收店時他們如何搬運

　　

　　廣藏市場也設有屋頂，使大家免於陽光曝曬並且不用擔心下雨，中心也設有路標，並且有建設廣藏市場公共廁所，機能十分齊全，相較之下台灣的南華市場機能則缺少了公廁這一塊，遠在廟口的公廁其實離市場還有一大條馬路